Заказать роллы в «Диносуши» - дело пары минут. Дело хорошего вкуса.
Японская кухня известна способностью творить гармонию, сочетая несовместимое.
Еда простонародья полюбилась гурманам, и теперь ее подают в элитарных ресторанах.
Оригинальный элемент культуры Востока, который пришелся по вкусу Западу. Там традиция адаптировалась под запросы новых потребителей и обрела жизнь, полную неожиданных ингредиентов, экспериментов, сочетаний.
В нашей стране, где Восток и Запад всегда успешно находили точки сопряжения, суши, роллы, маки - уже не экзотика. Однако это всегда свежо и оригинально. Потому что каждый мастер, строго следуя канонам, всегда найдет простор для собственной фантазии.
Каждый сет от поваров «Диносуши» – индивидуальный заказ, ручная работа.
Соблюдать многовековые традиции на современной кухне «Диносуши» помогает новейшее технологическое оборудование.
Простота замысла, сложнейшее исполнение.
Казалось бы – рис и рыба. Но мастера «Диносуши» знают, как важны нюансы, оттенки, полутона.
Всегда свежие продукты и всегда свежий взгляд на привычное.
Сочные овощи.
Правильно приготовленный рис вместо липкой каши.
Разнообразные начинки и соусы.
Лосось, королевские креветки, икра лосося, икра летучий рыбы - как писал классик, у них лишь одна свежесть – первая, она же и последняя.
Японская кухня идеально подходит для ежедневного питания и для праздничного стола.
Пища богов? Почти. Пища японских долгожителей.
Полезный фастфуд – это не оксюморон, не противоречие. Это суши.
Сытно, питательно, калорийно, но в то же время именно блюда японской кухни используют для различных диет. В том числе – спортивных, медицинских и жиросжигающих. Дело в том, что рис, эта основа большинства роллов и суши – отличный источник энергии. А морепродукты, и, в первую очередь, океанская рыба, содержат массу полезных для здоровья микроэлементов. Водоросли богаты йодом, который важен для иммунной системы. В рыбе много фосфора, он необходим для мозга. Омега-жирные кислоты укрепляют стенки сосудов и защищают сердце. Интересно, что традиционную японскую приправу васаби (японский хрен, похожий на горчицу зеленого цвета) можно применять как антисептик. Имбирь в народной медицине известен как противовоспалительное средство, защищает от простуд и отравлений. Одна беда: японская кухня вкусна, и сложно вовремя остановиться.